北京市日坛中学杨静晨:花中“瘾君子”

来源于:知力
发布时间:2022-01-29 16:31:37
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花中“瘾君子”
北京市日坛中学高一年级 杨静晨
指导教师:郑涛
       一提起君子兰,大家一定会想到它美丽的外形,但各位却有所不知,其实君子兰是花中的“瘾君子”。为什么叫它瘾君子呢,就是因为它对酒特别的喜好。
以前我看到过一个故事,一位老人家里养了一盆君子兰,精心呵护了很久也不抽箭开花。偶然的一次机会,老人不小心把半瓶啤酒洒进了盆里,本以为君子兰时日无多,可意外的是,君子兰竟开始抽箭,不久后开出了巨大美丽的花朵。
      但我们由此又生出了一个疑问,植物在无氧条件下呼吸会生成酒精和二氧化碳,时间一长便会导致植物的根部酒精中毒腐烂,为什么啤酒往里倒却没有事呢?别的植物也可以这样吗?经过查阅资料,我了解到君子兰是石蒜科君子兰属的观赏花卉,君子兰的根是肉质根,主要功能是储水,它的生长需要氧气。啤酒经发酵后,含有丰富的二氧化碳,倒入土壤中后,这些二氧化碳能够让土壤之间出现细小空洞,变得更加透气疏松,正好为氧气提供了进入的空隙。除此之外,啤酒由小麦制成,其中含有麦芽糖,麦芽糖在土壤中发酵之后,会转化成以葡萄糖为主的有机质,为君子兰提供更多养分,促进君子兰生长。此外,啤酒中还含有蛋白质、氨基酸和磷酸等营养物质,可以在君子兰生长时提供一定的营养成分,这些有机质融在水里可以被快速吸收。所以君子兰不是需要乙醇,而是需要“人造酒”中的成分—因为酒中含有酒精外的其他成分,可以使君子兰更好生长。
      那是什么酒类都可以吗?具体怎样进行呢?可以比较一下白酒和啤酒之间的区别:啤酒有很多气泡而白酒没有气泡,且白酒中不含钙、磷、铁等无机盐,浇花并没有肥力效果,因此想让君子兰盆栽长得更旺盛,还是浇啤酒较好。虽然君子兰喜欢啤酒,但为了保护根部最好还是不直接浇,用得不对,效果会适得其反。在用啤酒之前,要加水稀释一下,大约稀释50倍左右。这样稀释之后再用就不会伤害到根系,浇的时候沿着边缘浇,每个月使用一次就行。
      这就是君子兰爱喝酒的秘密,植物界还有很多秘密等着我们去发现,就让我们一起去自然中探索吧!
                     君子兰的花                        

君子兰
(责任编辑/陈莹  美术编辑/胡美岩)